Tag: Tagliatelle

PASTA KIP/SPINAZIE

PASTA KIP/SPINAZIE

We zijn vandaag heerlijk naar de stad geweest. Mooie schoenen en kleren gekocht. Het was een heerlijke dag. De kinderen vliegen alle kanten op. Sporten, uit, werken, je kent het wel.Dus nu heb ik twee punten van zorg, ik heb niet heel veel tijd meer 

PASTA KIP PESTO

PASTA KIP PESTO

Als je graag in de keuken staat komen de recepten van alle kanten aanvliegen. En soms eet je bij iemand anders en denk je, waarom heb ik dit niet zelf bedacht? Dit recept kregen we te eten bij vrienden. Het smaakt lekker complex. Maar het maken 

TONIJNMOOT MET TAGLIATELLE

TONIJNMOOT MET TAGLIATELLE

Eten is natuurlijk niet alleen een vol bord naar binnen schuiven. Zeker als je gasten hebt is het leuk om meerde gangen te presenteren. Voor dit makkelijke gerechtje krijg je applaus!

Boodschappen: 4 stukjes tonijn (vers, maar diepvries mag ook), lente-uitje, pasta (tagliatelle) en ketjap.

Stap 1: Kook de tagliatelle in ruim water met wat zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet af (niet afspoelen!), en voeg een scheutje olijfolie toe.

Stap 2: Bak in een grillpan de 4 tonijnmoten zoals je ook een biefstuk bakt. Geen boter of olie gebruiken. Van binnen blijft hij rauw! Peper en zout naar smaak toevoegen.

Stap 3: Leg op ieder bordje een klein handje van de pasta, tonijnmoot erop en fijngesneden lente-ui erop. Druppel links en rechts wat ketjap. Voilá!