TOMATENSOEP SMUGGLERS STYLE

TOMATENSOEP SMUGGLERS STYLE

In deze tijd van het jaar nog steeds meer kunstlicht dan zon. Niet per se de vrolijkste tijd van het jaar. Volgens mij is het alleen maar gewenning. Van mij mag ieder seizoen doen wat hij hoort te doen. In de winter lekker sneeuwen, in de 

BROCCOLISOEP

BROCCOLISOEP

Na wat ongezonde toetjes is het nu weer tijd  gezonds. Broccolisoep is ernstig gezond en als je de spekjes achterwege laat ook nog eens vegetarisch! BOODSCHAPPEN: 500 gr. Broccoli, 1 of 2 stengels bleekselderij, 1 winterpeen, 1 ui, 2 groenten bouillonblokjes, 4 eetlepels crème fraîche 

TRADITIONELE BOEREN KIPPENSOEP

TRADITIONELE BOEREN KIPPENSOEP

Ken je dat? Kom je op een zondagmiddag bij vrienden en krijg je een ‘lekker” kopje soep aangeboden. En dat je dan een kom smakeloos water met groente erin krijgt? Ja soep maken is heel simpel, soep is natuurlijk eigenlijk niks anders dan water met 

PINDASOEP

PINDASOEP

Boodschappen: 4 kippenbouten, 3 liter groentebouillon, 2 preien, 4 laurierblaadjes, zonnebloemolie, 2 gesnipperde uien, taugé, 2 zoete aardappels, 4 teentjes knoflook, 1 pot pindakaas 600 gram (mag best iets meer zijn), 400 ml kokosmelk, peper, zout en selderij. STAP 1: Kippenbouten aanbraden in een beetje olie 

UIENSOEP

UIENSOEP

Heerlijke uiensoep naar het traditionele recept.

PASTINAAKSOEP

PASTINAAKSOEP

“Jullie denken toch niet dat Feyenoord landskampioen is geworden op een boterham met pindakaas? Nee, daar ga je de wedstrijd niet mee winnen. Achter iedere goede voetballer staat een kok die weet wat goed voor ze is. Nou zijn die voetballers ook maar een stel