Tonen 49 resultaat(en)
Hoofdgerecht

Rode kool met sucadelappen

Afgelopen zondag kreeg ik zomaar een verse rode kool in mijn handen gedrukt. Maak er maar wat lekkers van zeiden ze. Oké, dan gaan we dat doen. Boodschappen: 1/2 rode kool, 2 appels, 4 kruidnageltjes, 350 ml bouillon, 50 ml balsamicoazijn, 1 tl tijm, 4 teentjes knoflook, 1 ui, 1 tomaat, sucadelappen (750 gram), 50 …

Hoofdgerecht

SPRUITJESSCHOTEL

Love it or hate it. Spruitjes zijn qua smaak echt top 5 materiaal. Je kunt ze natuurlijk in het water plonsen en gaar koken. Maar, zeker de grote spruiten, worden dan snel bitter. Het is dus beter om ze niet te lang te koken. Gerechten worden ook lekkerder als je verschillende smaken combineert. Dat doen …

Hoofdgerecht

SHAKSHUKA

Een veelgebruikte methode om te kijken wat we gaan eten is om een paar ingrediënten die ik nog heb liggen in te toetsen bij google gevolgd door het woordje “recept”. Dan komen er vanzelf leuke ideeën naar voren. Dat is dus antwoord op de vraag, wat eten we vandaag? Ik maak hem met gehaktballetjes. De …

Hoofdgerecht

ANDIJVIEKOEKJES

Eigenlijk is dit gewoon een recept voor stamppot rauwe andijvie. Maar als je er mee klaar bent en een flinke klodder stamppot in een kookring doet en opbakt heb je ineens een andijviekoekje! Boodschappen: 1 zak gesneden andijvie, 1 kilo beetje kruimige aardappel, 2 uien, 1 zakje geraspte kaas. 4 lekkere worsten, nootmuskaat, zongedroogde tomaat(vond …

Hoofdgerecht

PASTA KIP/SPINAZIE

We zijn vandaag heerlijk naar de stad geweest. Mooie schoenen en kleren gekocht. Het was een heerlijke dag. De kinderen vliegen alle kanten op. Sporten, uit, werken, je kent het wel.Dus nu heb ik twee punten van zorg, ik heb niet heel veel tijd meer om te koken, En ik weet niet wie er mee …