It's just cooking

Vegetarisch

GEROOSTERDE PAPRIKASOEP

GEROOSTERDE PAPRIKASOEP

De lente, de lente, de lente komt er aan! Natuurlijk gaan we dit weekend lekker de tuin in, de hond uitlaten, kijken langs de sportvelden en, enfin vul het maar in. Het wordt in ieder geval niet een weekend om uren in de keuken te […]

DOPERWTEN/MUNTSOEP

DOPERWTEN/MUNTSOEP

Ik verzin al die recepten natuurlijk ook niet zelf. Wat ik wél zelf doe is vaak etentjes organiseren. De deal is simpel. Ik kook lekker voor jullie en over een paar weken koken jullie lekker voor ons. Hartstikke gezellig en lekker bovendien. En dat is […]

NAANBROOD (MET YOGHURTDIP)

NAANBROOD (MET YOGHURTDIP)

Als je gasten of gezinsleden aan tafel komen zitten is het gelijk gezellig. Glaasje erbij, en dan komt de vraag: “wat gaan we eten?”. Je hoort de magen al knorren. Hoe lekker is het dan om alvast iets te knabbelen te hebben. Het volgende recept […]

KRUIDENBOTER

KRUIDENBOTER

In 2011 heeft onze dochter haar arm gebroken. Haar arm had drie breuken. Dit gebeurde op 4 mei, een uur voordat de dodenherdenking zou plaatsvinden. In het ziekenhuis op de eerste hulp waar zij geprepareerd werd voor een operatie stopte zij opeens met huilen. Ik […]

SUSHI PANNENKOEK

SUSHI PANNENKOEK

Ik zal later nog eens de echte sushi beschrijven maar vandaag hou ik het bij de pannenkoek sushi. Wederom te simpel voor woorden, maar kom er maar eens op. En het klopt, van de meeste van mijn gerechten val je niet af. Maar ach laten […]

UIENSOEP

UIENSOEP

Heerlijke uiensoep naar het traditionele recept.

HUMMUS

HUMMUS

“Afgelopen week heb ik samen met mijn vrouw door mogen brengen in Dubai. We waren daar uitgenodigd door een zeer gastvrij stel. Door de drukte van alle dag vergeet je soms wel eens om gewoon even rustig te genieten. Nu ben ik zelf nogal een […]