It's just cooking

TONIJNMOOT MET TAGLIATELLE

TONIJNMOOT MET TAGLIATELLE

Eten is natuurlijk niet alleen een vol bord naar binnen schuiven. Zeker als je gasten hebt is het leuk om meerde gangen te presenteren. Voor dit makkelijke gerechtje krijg je applaus!

Boodschappen: 4 stukjes tonijn (vers, maar diepvries mag ook), lente-uitje, pasta (tagliatelle) en ketjap.

Stap 1: Kook de tagliatelle in ruim water met wat zout volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking. Giet af (niet afspoelen!), en voeg een scheutje olijfolie toe.

Stap 2: Bak in een grillpan de 4 tonijnmoten zoals je ook een biefstuk bakt. Geen boter of olie gebruiken. Van binnen blijft hij rauw! Peper en zout naar smaak toevoegen.

Stap 3: Leg op ieder bordje een klein handje van de pasta, tonijnmoot erop en fijngesneden lente-ui erop. Druppel links en rechts wat ketjap. Voilá!



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.