It's just cooking

Tag: Hartig

KAASSTENGELS

KAASSTENGELS

KAASSTENGELS Zoals je misschien gemerkt heb ben ik een echte soepliefhebber. Dan is het wel zo leuk om daar een broodje of iets anders bij te serveren. Vandaar nu een nieuw receptje voor “iets anders”. Kaasstengels. Hoewel kinderlijk eenvoudig om te maken, steel je hier […]

TRADITIONELE BOEREN KIPPENSOEP

TRADITIONELE BOEREN KIPPENSOEP

Ken je dat? Kom je op een zondagmiddag bij vrienden en krijg je een ‘lekker” kopje soep aangeboden. En dat je dan een kom smakeloos water met groente erin krijgt? Ja soep maken is heel simpel, soep is natuurlijk eigenlijk niks anders dan water met […]

SAUCIJZENBROODJES

SAUCIJZENBROODJES

Boodschappen: 1 Pakje bladerdeeg, 500 gram gehakt, nootmuskaat, chilisaus, kruiden en een ei. STAP 1: Meng je gehakt zoals je dat gewend bent maar voeg op het laatst een flinke scheut chilisaus toe en een beetje nootmuskaat. STAP 2: Maak er rolletjes van die net zo […]

PASTA KIP PESTO

PASTA KIP PESTO

Als je graag in de keuken staat komen de recepten van alle kanten aanvliegen. En soms eet je bij iemand anders en denk je, waarom heb ik dit niet zelf bedacht? Dit recept kregen we te eten bij vrienden. Het smaakt lekker complex. Maar het maken […]

KRUIDENBOTER

KRUIDENBOTER

In 2011 heeft onze dochter haar arm gebroken. Haar arm had drie breuken. Dit gebeurde op 4 mei, een uur voordat de dodenherdenking zou plaatsvinden. In het ziekenhuis op de eerste hulp waar zij geprepareerd werd voor een operatie stopte zij opeens met huilen. Ik […]

ANDIJVIE STAMPPOT (met balletjes gehakt)

ANDIJVIE STAMPPOT (met balletjes gehakt)

Brrr, het wordt weer koud deze week! En wat is er dan lekkerder dan een stevig Hollands maal? Het klinkt allemaal zo eenvoudig, maar het zijn de nuances die een maaltijd écht lekker maken. Dit lijkt me een mooi gerecht voor   wanneer we te maken […]

CLUB SANDWICH

CLUB SANDWICH

Als je behoefte hebt aan kusjes dan heb ik vandaag een geweldige methode om dat doel te bereiken! De traditionele Club Sandwich. Eerlijk is eerlijk, het is even werk. Maar ach, zo lekker. Gewoon doen dit weekend! Boodschappen: wit casino brood, kipfilet,tomaten, bacon, sla, mayonaise, […]